沙特医生营养知识现状

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本研究调查了沙特阿拉伯吉达市117名医生的营养知识与对抗营养不良的实践情况。结果显示，医生的平均营养知识得分仅为50%，在核心营养领域如钙流失、血糖指数等方面知识薄弱。多数医生认为营养管理在筛查、评估和治疗阶段均存在困难，自我评估的知识水平和兴趣仅为中等，且认为其与临床工作相关性有限。研究指出，医生缺乏足够的营养教育培训，建议将营养课程纳入医学教育体系，并加强继续教育，以提升临床营养实践能力，改善患者治疗效果。